Madama Vigna - Baldichieri d'Asti, Provincia di Asti

Denise M.

Ci siamo fermati a mangiare a pranzo, di ritorno da Torino sotto consiglio di un'amica. Locale bellissimo, caratteristico e molto curato. Ci ha accolto il cameriere e dopo un po' ci ha approssimativamente raccontato il menù senza star lì troppo a specificare tant'è che noi credevamo che a pranzo ci fosse un menù fisso, invece è tutto alla carta. Ordiniamo un antipasto (1 porzione) da dividere, un primo per il bambino, due secondi, un dolce e due caffè. Abbiamo bevuto mezzo litro di vino sfuso e una bottiglia d'acqua. Mentre mangiamo notiamo che nei tavoli accanto vengono portati piatti che a noi non sono stati nemmeno proposti. L'antipasto era scarso e quando siamo andati a pagare ce l'ha fatto pagare per due. Facendogli notare che era uno solo ci ha detto che gli agnolotti contavano come un antipasto. Non ci è stato fatto uno scontrino ma un pezzo di carta, errore nostro ma avendo avuto il bambino noioso siamo usciti senza chiedere troppe spiegazioni. I piatti erano tutti eccellenti però ci è dispiaciuto un po' per come siamo stati trattati. Prezzo totale 75€. Io avrei volentieri mangiato la battuta di carne con il tartufo ma pazienza.
Inoltre non trovo molto corretto non esporre i prezzi o comunque non informare il cliente.
Tornerei per la bontà dei piatti ma non per il servizio.

Carlotta A. S.

Gianni super star e Alessandro adorabile. Cibo squisito vino di qualità con cantine rinomate e anche champagne! Ambiente sobrio ed elegante.

Sergio G.

Madama Vigna è un ristorante semplice, ti offre una piacevole pausa durante una giornata di lavoro o un viaggio d’affari.
Qui potrai gustare i piatti tipici della cucina piemontese, accompagnati dal buon vino che potrai scegliere nella ricca cantina, il tutto con una rilassante musica d’ambiente.
Il servizio è cortese, semplice e piacevole; il personale ti mette a tuo agio.

Fabrizio V.

TRUFFLE TRUFFA?

Nonostante la gentilezza del personale e la discreta qualità del cibo (niente di indimenticabile), siamo rimasti particolarmente colpiti dal conto completamente a sorpresa vista la mancanza di un menù, raccontato peraltro molto sommariamente e senza alcun riferimento ai prezzi. 2 Porzioni di tagliolini al tartufo bianco (servito approssimativamente/per eccesso, dal cameriere, senza alcuna indicazione sul peso al grammo come se uno dovesse conoscerlo a prescindere) scarsi di sale e burro e stracotti, un’insalata russa (questa molto buona), un bònet mediocre, due calici di un buon metodo classico e dell’acqua frizzante: TUTTO ALLA MODICA CIFRA DI 135 EURO! Ovvero un antipasto a metà un primo a testa e un dolce a metà con due calici di vino 67,50 euro a testa. Mi spiace molto ma credo che questa recensione possa tornare utile ai gestori del luogo al fine di chiarire ai clienti per tempo i prezzi dei piatti.
Vorrei anche aggiungere una nota sul tartufo il quale era secco e per nulla rappresentativo della rinomata fragranza del bianco di Alba.
Siamo rimasti così basiti che non siamo riusciti a contestare la cosa visto che il gestore nel raccontare il prezzo ha pure aggiunto che non ci stava guadagnando nulla sul nostro conto.

enrico B.

Questo ristorante con camere è stata una vera scoperta. Ho cenato e dormito in questa struttura. Il ristorante è accogliente, ottimamente arredato, un bel menù, la qualità del cibo è ottima, il responsabile di sala, molto professionale e gentile, propone abbinamenti con spiegazioni sulla preparazione delle pietanze. Per terminare la cena un'ottima barbera chinata. La stanza pulita, essenziale, ampia. Colazione ricca e con marmellata fatta in casa. Ora aspettiamo il periodo dei tartufi per tornare da Madama Vigna.

Riccardo B.

Caseggiato rustico esterno in mattoni rossi, all'interno una bella sala a volta sempre in mattoni rossi a vista. La prima cosa che ho apprezzato una volta entrato, oltre alla cordialità dell'accoglienza è l'eleganza della sala e, in particolare, della apparecchiatura della tavola. Che buono il salame cotto servito come stuzzichino, che bello il menù raccontato a voce. Le proposte sono tutte della cucina tradizionale piemontese. Ottimi i tagliolini e spettacolari gli agnolotti. Antipasti molto curati, buono anche il caffè, del servizio abbiamo già detto, cordiale competente e dalla giusta velocità. Manca il conto: circa 30€ a testa, onestissimo specie per la qualità di quanto consumato. Ci rivediamo certamente in autunno.

Lore S.

Da non ripetere!i Samo stati alcuni giorni fa con amici, proprietario "invadente" e poco professionale, conto fatto a matita rapporto qualità prezzo non adeguato. Spiacente non torneremo....Mi dispiace...

Chiara P.

Il locale è molto curato nei dettagli, il cibo è veramente d élite, materie prime di prima scelta a km 0, piatti della tradizione cucinati benissimo. Si vede l amore per proprio lavoro...ristoratori non ci si improvvisa. Alessandro in sala e Gianni il titolare vi accompagneranno nella scelta migliore!! Rapporto qualità prezzo ottimo.
Bravi!!